Roasted Kaffeebar – Düsseldorf

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Tatsächlich hat es mich zum Kaffeetrinken vor kurzem in die – aus Kölner Sicht – verbotene Stadt alias Düsseldorf verschlagen, genauer gesagt nach Pempelfort. Was war geschehen? Nun, der Umzug eines Familienmitgliedes ebendahin und damit neues Café-Terrain für mich. Erste Entdeckung auf der Erkundungstour war die Roasted Kaffeebar – gegründet Anfang 2017 von Barista Marco und seiner Frau Laura, einer Pâtissière. Heißt also: Hier sind Profis für Kaffee und Kuchen am Werk, die mit dem Café nach eigener Aussage einen Wohlfühlort schaffen möchten, in dem man ganz ohne Vokabeln oder Fachwissen guten Kaffee bekommt. Gleichzeitig kommen aber auch Kenner und Third Wave Coffee Liebhaber auf ihre Kosten, denn vom Kaffee aus der Chemex bis Cold Drip ist fast alles dabei. Dabei spielen natürlich Qualität und Herkunft der Produkte eine Rolle – so kommt der Kaffee von der Düsseldorfer Rösterei Schvarz und auch die Tees sowie saisonale Zutaten für Getränke und Speisen (im Angebot gibt es Stullen und Kuchen) stammen nach Möglichkeit aus der Region.

Die Liebe zum Detail und den hohen Qualitätsanspruch schmeckt man definitiv – die bislang getesteten Kaffeespezialitäten (Espresso lungo, Flat White, Cold Drip und Espresso Tonic, preislich eher im oberen Mittelfeld anzusiedeln) haben uns überzeugt. Wenngleich man mit einer längeren Wartezeit rechnen sollte, wenn nur eine Barista den Laden schmeißt. Aber man möchte ja meistens ohnehin ein bisschen verweilen… und wird auf jeden Fall super nett beraten.

Das heimliche Highlight zum Schluss, denn das war meines Erachtens die Schokoladentarte. Ich habe tatsächlich noch nie eine bessere gegessen. Unbedingte Empfehlung an dieser Stelle! Fazit – eine gemütliche und freundliche kleine Kaffeebar mit tollen Produkten, die bei schönem Wetter übrigens auch draußen genossen werden können. Bis 18.00 Uhr geöffnet, am Wochenende bis 19.00 Uhr, montags ist Ruhetag.

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Derendorfer Str. 3, 40479 Düsseldorf

Website Roasted

facebook roasted kaffeebar

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